京都の錦市場にある、焼肉南大門に訪問しました。

本日は、牛カツ重です。

京都府、南丹にある、平井牧場で育てられている、平井牛のサーロインをカツにしてあり、ミディアムレアの仕上がり。

ピーナツバターと焼肉のタレで頂きます。

衣はサクサク、お肉はジューシーな柔らかい京都牛サーロイン。

けっこうボリームがあり、お腹が一杯になります。

価格は2700円しますが、ステーキを食べるのと同じボリュームで、和食の牛カツ重を味噌汁で食べる感じです。太りますねー🥰